Flusso teso, azzeramento degli sprechi, just in time: concetti noti alle grandi realtà dell’automotive e delle aziende fortemente industrializzate, ma come viene affrontata oggi la sfida dell’innovazione nel campo della moda? Parlo per la mia esperienza personale in un calzaturificio di un noto brand, il quale quotidianamente si trova a dover rispondere a due domande … Leggi tutto Il Lean Thinking nella Moda: l’innovazione del metodo Toyota nell’industria calzaturiera